Свяжитесь со мной
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с вами
Мы гарантируем безопасность обрабатываемых данных
Предварительная запись
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с вами для предварительного подтверждения участия
Мы гарантируем безопасность обрабатываемых данных
СВИНОЙ РЫНОК: КАК СНИЗИТЬ СЕБЕСТОИМОСТЬ
Москва, 13 декабря 2018
В этом году Россия впервые столкнулась с парадоксом на рынке свинины. На фоне стабильно растущего производства мяса рынок страдает от его острой нехватки. АЧС, высокие цены отечественных производителей, а также запрет на покупку сырья из Латинской Америки, стали причиной острого дефицита свинины среди ее переработчиков.

Мясопереработчики, не имеющие собственных производственных и перерабатывающих мощностей столкнулись с ростом себестоимости продуктов почти на 40-50 %. Это неизбежно ведет к уходу переработчиков с рынка или к увеличению цен на готовую продукцию для торговых сетей. Однако ритейлеры неохотно идут на встречу, так как предпочитают работать с крупными надежными холдингами.

В рамках агротага мы поднимем следующие вопросы:

- Как снизить себестоимость продукции?
- Как увеличить сроки хранения охлажденного мяса?
- Как снизить затраты на откорм поголовья?
ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЯ
13 декабря 2018 года, Москва
10:00-11:00
10:00-11:00
Открытие конференции
– Регистрация участников
– Нетворкинг-сессия - формат знакомства участников, который позволит каждому представиться и коротко рассказать о себе и своей деятельности
11:00-13:00
11:00-13:00
Экспертная дискуссионная панель «Обзор рынка»
Экспертная дискуссионная панель: Сезонный подъем оптовых цен на свиное мясо в текущем году составил от 7% до 8%. Влияние на ценовую политику оказало несколько факторов. Запрет на ввоз дешевого мяса из Бразилии лишил рынок импортной альтернативы. Аномальная жара в Центральной России вызвала замедление привеса у животных. А массовые вспышки африканской чумы в различных регионах страны поспособствовали уничтожению нескольких десятков тысяч особей. Однако существует и другая причина - свинина дорожает из-за роста ее себестоимости.
Спикеры панельной дискуссии:
  • Любовь Бурдиенко, коммерческий директор информационно-аналитического агентства ИМИТ
  • Андрей Дальнов, руководитель направления стратегического маркетинга ПАО «Группа Черкизово».
  • Анатолий Миндель, президент компании Agrigo
  • Сергей Щербинин, технический консультант Feedland Group
  • Игорь Ильин, генеральный директор АгроПроектИнвест
  • Максим Занкевич, специалист отдела генетического и технического сопровождения PIC
Модератор:

Татьяна Гурова, Главный редактор журнала «Эксперт»
    13:00-15:00
    13:00-15:00
    Coffee&Networking
    МОДЕРАТОР
    Татьяна Гурова
    Главный редактор журнала «Эксперт»
    Место проведения - Space U, улица Садовническая 42, строение 6
    ПАРТНЕРЫ
    ПАРТНЕРЫ «АГРОТАГ СВИНОЙ РЫНОК: КАК СНИЗИТЬ СЕБЕСТОИМОСТЬ?»
    Made on
    Tilda